Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
800
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM21
published: 16.12.2013
geändert: 16.12.2013
Zutaten
Kiwi
- 350 g Gelierzucker
- 1 Teelöffel Buttervanillearoma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kiwis schälen und halbieren. Dann alle in den Mixtopf geben und 15-20 Sekunden im Thermomix bei Stufe 4 zerkleinern.
Danach das Buttervanillearoma und den Gelierzucker zugeben und ca. 15 Min. / 100°C / Stufe 2 kochen.
Die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser geben und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Diese Marmelade ist perfekt: viel Frucht, schnell gemacht und bei der ganzen Familie heiß begehrt!
Mit Gelierzucker 2:1 kann man problemlos auch andere Mengen an Kiwis verkochen:
einfach die Hälfte des Kiwigewichts als Zucker zugeben. Die Zeitangaben stimmen trotzdem.
Ich habe statt Vanillearoma gemahlene echte Vanilleschoten genommen.
Leckere Marmelade, schnell gemacht. Schmeckt auch mit nicht ganz so reifen Kiwis.
Nimmt man 800 g Kiwi?
Hallo,
wieviele Kiwis hast Du denn für die Mengenangabe verwendet ?
Danke und viele Grüße
Dominik
Super lecker!
Habe nur das Aroma weggelassen!