Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
5 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 27.09.2015
geändert: 27.09.2015

Zutaten

  • 1000 Gramm Süßkirschen, entkernt
  • 500 Gramm Amaretto
  • 1 gehäufter Teelöffel Vanillezucker, selbstgemacht
  • 500 Gramm Gelierzucker 2.1
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung Marmelade

  1. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2. Die Kirschen in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden/ Stufe 4 zerkleinern (ggfs. Stufe7/tmrc_emoticons.8).

    Amaretto und Vanillezucker dazugeben und 20 Minuten/ Stufe 2 kochen. 

    Gelierprobe auf einen Teller streichen und schauen,  ob es fest wird.

    Die Gläser mit heißem Wasser ausspülen und die Marmelade einfüllen.  Deckel verschließen.  Die Marmeladengläser auf den Kopf stellen und 5 Minuten abkühlen lassen. 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Brotaufstrich

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Kirsch-Amaretto Marmelade
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