- TM31
Zutaten
Käseaufstrich
- 400 g Dänischer Weichkäse mit Blauschimmel
- 600 g Frischkäse,Leichter Genuss 4%
- 1 Stück große Birne, geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 50 g Rucola/Rauke
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Zehen Knoblauch, in kleine Würfelchen geschnitten
- 4 EL Zwiebelwürfelchen, gefriergetrocknet aus dem Glas
- Chilliflocken
- 2 EL Petersilie/Schnittlauch Kräuter gefriergetrocknet aus dem Glas
- Salz bei Bedarf
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den Rucola/Rauke in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ganz kurz mixen, oder wer möchte mit dem Messer in kleinere Stücke schneiden. ****** Rauke aus dem "Mixtopf geschlossen" herausholen. ****** Weichkäse in je 4 Stücke schneiden, mit dem Frischkäse und den anderen Zutaten, außer Birnenwürfelchen und Rucola,kurz mixen. ****** Die Masse sollte nicht ganz fein gemixt werden. ****** Nun die Birnenwürfelchen und Rucola ganz sanft unerrühren, gerne auch von Hand.
Käseaufstrich
Tipp
Schmeckt sehr gut zu Croissant und Brötchen.
Lecker auch zu Frischgekochten Nudeln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Deine Rezepte sind einfach die besten.Das wird nun das neue Party mitbringsel So einfach gemacht und koestlich.Danke und alles Liebe aus Australien
Hallo Suppentweedy,
freut mich, das dir der Aufstrich so gut geschmeckt hat.
Grüße vom,
Küchenzwergi.
Sehr, sehr lecker.....
schleck
Liebe Grüße von Suppentweety ✿ ✿ ✿
Danke beabaumgart für die Sterne.
Mit Apfel schmeckt es auch gut . . . Birne ist aber besser.
Ich denke mal mit den Zutaten kann man gut ausprobieren, mal mehr mal weniger, so wie es grad passt.
Herzliche Grüße,
Küchenzwergi
...sehr, sehr smakelig
war schneller gegessen als ich gucken konnte 
ich würde lediglich beim nächsten Mal mehr Birne nehmen oder eine wesentlich reifere.
Auf jeden Fall ein "Wiederholungs-Rezept", dafür ganz klare 5 Sterne & vielen Dank
beabaumgart
Hallo Brotaufstrich Freunde/innen,
Blue Note Brotaufstrich ist auch sehr gut für überbackene Kartoffelwürfel.
Viele Grüße,
Küchenzwergi.
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