- TM31
Zutaten
- 270 gr. Kirschen
- 110 gr. Banane
- 190 gr. Gelierzucker 2:1
- (etwas Kirschwasser)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Durch die hohe Kalium Menge von knapp 400 mg je 100 g Fruchtfleisch wird die Psyche positiv beeinflusst. Bananen sind sozusagen ein natürliches Mittel gegen Depressionen!
Alle Zutaten - außer das Kirschwasser - in den "Mixtopf geschlossen" mind. 3 Minuten Kochzeit auf 100° (ab dem Zeitpunkt, wenn die Temperatur erreicht ist). Anschließend nach Belieben Kirschwasser zugeben.
Das Kirschen/Bananen-Verhältnis kann natürlich varieren, je nach dem wieviele Bananen weg sollen.....
(Da meine Sauerkirschen gefroren waren, habe ich erst alles 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinert, Kochzeit etwa insgesamt ca. 9 Min. / 100°)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superlecker
Danke fürs teilen."Mixtopf geschlossen"
Vorsicht! 1. Super lecker aber 2. vorsichtig beim kochen, ist sofort nachdem der Punkt erreicht war hochgekocht und hätte ich nicht direkt daneben gestanden, wäre die ganze Küche versaut gewesen!
Ich hatte 500 g entkernte Kirschen und 2 reife Bananen, das ergab 670 g + 335 g Gelierzucker 2 : 1 am Ende hatte ich 4 Gläser super leckerer KiBa-Marmelade
Tolles, einfach Rezept. Wird auf jeden Fall wieder gemacht.
Super lecker!
Werde ich ich ab jetzt öfter machen!
habe die Gute-Laune-Marmelade gerade mit Sauerkirschen aus dem Glas gekocht - der Hammer. Danke für das Rezept
Habe sie heute gekocht und gerade probiert. Super lecker! Danke für das Rezept.
Danke für das Rezept. Schmeckt lecker, auch ohne Kirschwasser
Die Bananen mussten weg , daher hab ich heute die 3fache Menge gemacht.
werde einen Teil verschenken, das kommt bestimmt gut an.
stelle es mir auch lecker zusammen mit Joghurt vor.
danke für das einstellen in die Rezeptwelt.
Super lecker wirklich zu empfehlen. seid ich den Thermomix habe, ist keine Marmelade mehr sicher.
das Beste ist, man kann zum Schluss alles nochmal ordentlich durchpürieren. Ich
mag einfach keine stückige Marmelade.
Sehr lecker, auch ohne Kirschwasser