Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
38min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.09.2015
geändert: 27.09.2015
Zutaten
- 500 g Äpfel
- 100 g Orangensaft
- 500 g Glühwein aus Weisswein
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 gehäufte Teelöffel Orangenschalen Aroma
- 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. Äpfel im Mixtopf 5Sek. Stufe 5 zerkleinern und dann runterschieben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek. Stufe 3 vermischen. Für 18 Minuten auf 100Grad Stufe 1 kochen. Gelierprobe machen! Nochmal 20 Sek. Aufsteigend bis Stufe 8 aufmischen. Anschließend in ausgekochten Gläsern abfüllen. Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Fertig.
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Supeeeeer lecker. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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