- TM31
Zutaten
Aufstrich
- 1 Bund Radischen
- 1 Roter Apfel
- 300 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 500 g Magerquark
- je 4 Stängel Kerbel und Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Radischen und den Apfel, in Spalten mit Schale, mit Sichtkontakt ca 3 sek. auf Stufe 5 raspeln.
Dann Frischkäse, Schmand und Quark dazu geben
Die kleingeschnittenen Kräuter dazu und alles im
"Linkslauf" mit Sichtkontakt auf Stufe 3 verrühren.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appo
Frühlingslaune Aufstrich
Tipp
Passt lecker zu Ofenkartoffeln, Baguette oder einfach nur zu Gemüsesticks
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Habe es schon mehrmals gemacht und letztens statt Kerbel+Schnittlauch einfach nur Kresse genommen und war auch schmackhaft!
Sehr lecker
Ein richtig leckerer und frischer Aufstrich oder Dip vorallem für die warme Jahreszeit
Dankeschön mamakati78
Das ist wirklich ein sehr leckerer Aufstrich. Beim nächsten Mal gebe ich noch ein bisschen Knoblauch dazu.