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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Marmelade

  • 400 g Kiwis
  • 400 g Rhabarber
  • (etwas Zitronensaft, wer mag)
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Obst schälen und in grobe Stücke schneiden.

    Obststücke, Gelierzucker und optional Zitronensaft in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    15 sek auf Stufe 6 zerkleinern (nach Belieben auch kürzer oder länger).

    Messbecher einsetzen und ca. 15 min auf 100° Stufe 2 kochen.

    Anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.

Tipp

Eignet sich wunderbar als Brotaufstrich oder auch als Zugabe zu Joghurt oder Milchreis.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Fruchtige Kiwi-Rhabarber-Marmelade

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