- TM31
Zutaten
250g Butter,1 Biozitrone, 3 Stiele Estragon, 1/2 Teelöffel Orangensalz
- 250 g Butter, weich
- 1 Stück Bio Zitrone
- 1/2 TL Orangen-Ingwersalz
- 3 Stängel Estragon, frisch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Schmetterlingsaufsatz einsetzen.Die weiche Butter in den Thermomix geben, dazu die abgeriebene Schale der vorher gut gewaschenen BIO Zitrone. Die Hälfte vom Saft der Zitrone, 1/2 Teelöffel Orangen-Ingwersalz und die abgestreiften Blätter vom frischen Estragon. Vorsicht, lieber nachgeben, wenn der Geschmack zu intensiv ist. 8-10 Sek. bei Stufe 4 mischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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