Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 13.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 900 g Erdbeeren
- 500 g Gelierzucker
- 20 g Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren 15 Sec. Stufe 4 ,dann die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 13 Min./100 Grad / Stufe 2 kochen.Die fertige Marmelade noch heiß in Schraubgläßer füllen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wie lange hält sich die Marmelade, genau so lange wie normal gekocht ?
Ich pürriere immer 1 kg Früchte und friere sie ein, passt dann zum Zucker. Weil ich viel Obst im Garten habe, ist im Sommer wenig Zeit zum Einkochen. Von den gefrorenen Fruchtbrei lässt sich superschell Marmelade kochen! schmeckt genauso gut wie von frischen Früchten. Mit Zucker 2:1 kocht bei mir nichts über.
Hallo,
tolles Rezept. Die Marmelade war total schnell fertig. Ich werde jetzt aus allen Obstsorten so eine super Marmelade kochen.
"Mixtopf geschlossen"
Vielen Dank aus Schleswig-Holstein
Dörte
Habe soeben die Marmelade gekocht und sie ist sehr lecker geworden. Leider ist sie auch mir ca.1.30 Min vor Ablauf der Kochzeit übergegangen. Ich hoff, die Marmelade wird nun auch fest. Vielen Dank für das Rezept.
Hallo,
vielen Dank für das einstellen von diesen Rezept
Hallo, ich habe die Marmelade auch gekocht und leider hat es total viel "Schaum" gegeben. Kann mir jemand sagen, was ich falsch gemacht habe? Geschmacklich ist sie super, aber wie gesagt, ich musste ziemlich viel Schaum abschöpfen und irgendwie blieb dann kaum noch was an richtiger Marmelade übrig. Auch in den Gläsern sie es eher nach "Schaum" als nach Marmelade aus.
LG Jole
Hallo brooke,
ich habe Ihnen am 10.12. 2012 eine Nachricht gesendet, haben Sie sie nicht erhalten?
Für kurze Antwort wäre ich Ihnen dankbar.
mfg.
Schnellköchin
Hmmmmmm super schnell und einfach, ganz leckere Marmelade gekocht
Danke
Nicht's wird so heiß gegessen, wie es gekocht wird
Mache die Marmelade gerade zum zweiten mal ( innerhalb von zwei Wochen
)........ soooo lecker !!!
Is doch pup egal, das die zwei mal drin steht !!
LG Claudia
Hallo Heike
Danke für Deine Antwort.
Ich wünsche Dir auch einen schönen Fußballabend
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