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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
5 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Erdbeer-Kiwi-Marmelade

  • 600 g Erdbeeren, gewaschen und geputzt
  • 400 g Kiwis, geschält und geviertelt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 25 g Zitronensaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Erdbeeren und Kiwi in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 15 Sekunden Stufe 4 zerkleinern.
    2. Gelierzucker und Zitronensaft zugeben. Ohne Messbecher 14 Minuten 100 Grad Stufe 2 aufkochen. Gareinsatz als Spritzschutz nutzen.
    3. Nach Gelierprobe in Gläser abfüllen. Gläser 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeer-Kiwi-Marmelade

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