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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.01.2018
geändert: 14.01.2018
Zutaten
Cremiger Kräuterquark mit Paprika und Radieschen
- 1 Bund gemischte Kräuter, frisch
- 1 Schote Paprika, geviertelt
- 200 Gramm Radieschen, halbiert
- 2 Stück Frühlingszwiebel, in feinen Ringen
- 500 Gramm Quark
- 30 Gramm Milch
- 1/4 Teelöffel Salz, fein
- 4 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Kräuter waschen, trocknen und die Blätter von den Stielen zupfen. Blätter in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. - Paprika und Radieschen zugeben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 1 EL für die Garnitur abnehmen und beiseite stellen.
- Frühlingszwiebeln, Quark, Milch, Salz und Pfeffer zugeben, 12 Sek./Stufe 3 untermischen. Mit den für die Garnitur beiseite gestellten Kräutern garnieren.
Zutaten für 4 Personen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hat uns sehr gut geschmeckt 👌
Ich habe Pellkartoffeln dazu gemacht
Vielen Dank für das Rezept
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