- TM31
Zutaten
Für die Soße
- 2 Zwiebeln
- 150 g Ketchup
- 50 g Apfelessig
- 50 g Worcestersoße
- 1 EL Chilipulver
- 1 gestr. TL Salz
- Tabasco, nach Geschmack
300
- 300 Gramm Cola
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebeln vierteln und 2x3 Sek. Stufe 6 zerkleinern - zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben.
die restlichen Zutaten und 300 ml Cola zufügen 9 Min Varoma Stufe 1 aufkochen -'Temp. auf 90 Grad reduzieren und weitere 45 Min. Stufe 1 einkochen lassen.
Nach Geschmack kann mit Tabasco abgeschmeckt wwerdende Soße passt Super zu Gegrilltem.
Coca Cola BBQ Soße
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das fast identische Rezept kenne seit Jahren ich von Chefkoch.de und habe es bereits ohne TM mehrmals zubereitet. Es kam beim Grillen immer sehr gut an. Nun wirds natürlich einfacher, ich brauch die 45 Minuten nicht mehr neben dem Topf stehen und rühren
Richtig super lecker!
Man kann ohne
leben, aber es lohnt sich nicht 
Super!
Sie Soße ist gut geworden, nur mir persönlich etwas zu dünnflüssig. Werde das nächste Mal etwas Stärke zufügen.
Hallo,
mein Sohn will die Soße machen die ist bestimmt lecker. Ich geb schon mal 5 Sterne.
LG Regina
Das ist mir jetzt aber Ei bisschen peinlich. In die Zutatenliste gehört natürlich noch Cola (300ml). Die Cola wird einfach mit den anderen Zutaten beigegeben. Ich erwerbe das Rezept demnächst ergänzen.
Wo bleibt das Coca-Cola?
Leider vermisse ich das Coca Cola in dem Rezept
Liebe Grüße
Wo ist den das Coca-Cola in den Zutaten?
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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