- TM31
Zutaten
Aufstrich
- 200 g Erdnüsse, geröstet und gesalzen
- 100 g Bärlauchblätter,frisch
- 100 g Öl neutral, Erdnuss- oder Rapsöl
- 1 Spritzer Sojasauce
- 100 g Frischkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdnüsse, Bärlauch und Öl in den TM und ca. 10 bis 15 sek/ Stufe 6 mixen (je nach Geschmack grobstückiger bzw. fein pürieren).Mit Sojasauce abschmecken und noch einmal kurz verrühren.
Hälfte des Aufstrichs in Schüssel umfüllen.
Andere Hälfte mit 100 g Frischkäse 10 sek. / Stufe 5 verrühren.
Aufstrich
Tipp
Der Aufstrich ohne Frischkäse hält sich in einem verschließbaren Glas, solange er mit Öl bedeckt ist.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wow ein absoluter Traum 😍 Er kam auch bei den Gästen megaaaaa gut an!!!
Der Aufstrich schmeckt sehr lecker.
sehr lecker
sehr lecker! hatte nur hot Chili Nüsse-Mix, der Aufstrich hat also eine schöne Schärfe. danke fürs Rezept, 5 Sterne von mir
Sehr lecker! Dafür 5Sterne
TiggiBiggi Thermomix Repräsentantin
Hallo Delphinchen, Rezept ist gespeichert und ein Herz hab ich schonmal dagelassen. Werde morgen Bärlauch mitbringen und es testen. LG
TiggiBiggi Thermomix Repräsentantin