Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 31.03.2013
geändert: 31.03.2013
Zutaten
- 3 kleine Schalotten, geschält und geviertelt
- 15 g Öl
- 75 g Speckwürfel
- 2 Bund Rübstiel (750 g), gewaschen und klein geschnitten, ohne harte und dunkelgüne Blätte
- 10 Kartoffeln (ca 1400 gr), geschält und geviertelt
- 450 ml Wasser
- 180 g Schinken, in Scheiben geschnitten
- Scheibe kleiner Schuss Sahne oder Cremefina
- nach Geschmack Salz, Pfeffer, Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schalotten 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Öl und Speck zugeben und 3 Min/100°/Stufe 1 anbraten.
Rübstiel und Kartoffelwürfel und Mettwurst mit etwas Wasser zufügen und 30 Min/100°/Stufe 1 garen.
Würzen und mit der Sahne abschmecken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hay Leute!
Das hat nie im Leben in den Mixtopf gepasst und ich hab schon den TM5!
Ich hab nicht mal die Hälfte in den MixTopf bekommen!!!
Musste also auf meinen größten Kochtopf umsteigen!!! :'(
Sehr lecker und schnell gemacht!
Hallo,
wenn ich das Rezept ausdrucken will, benötige ich ein Passwort. Warum und wie heißt es?
Danke für eine Nachricht
Hallo, danke für das leckere Rezept.
Ich habe noch ein paar Möhren hinzugefügt. Das gibt dem Ganzen noch etwas Farbe.
die Mengenangaben habe ich etwas reduziert. Denn ansonsten hätte ich nicht alles in den Topf bekommen.