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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 750 g Kartoffeln, klein, neu
  • 1000 g Spargel
  • 750 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Kartoffeln in den Gareinsatz geben.
    2. Spargel in den VAROMA® legen.
    3. Wasser und Gewürze in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, VAROMA® aufsetzen und ca. 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.


    Bemerkungen:
    Reichen Sie dazu geschmolzene Butter oder Sauce Hollandaise und gekochten oder rohen Schinken.
    Bei gefrorenem Spargel verlängert sich die Garzeit um 5-10 Minuten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Spargel mit Kartoffeln

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