- TM31
Zutaten
- 60 g Emmentaler Käse
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 450 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1/2 TL Salz
- 2 Prisen Muskat
- 250 g Hartweizennudeln, z.B. Spiralen
- 150 g Erbsen, TK, aufgekocht
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Emmentaler in den Mixtopf geben, 4 Sek./ Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.
Wasser,Sahne,Brühwürfel,Salz und Muskat zugeben und
5 Min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen.
Nudeln zugeben und ca.8-10 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe
"Sanftrührstufe" garen.Die Garzeit richtet sich nach der Nudelsorte.
Geriebenen Ementaler und Erbsen zugeben und
3 Min./70°/
"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" mithilfe des Spatels untermischen.
Tipp
Ich habe es besonders gerne mit etwas Schinken oder Speck
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt klasse und geht schnell - tolles Rezept! Ich habe statt Sahne Frischkäse genommen, hat auch wunderbar gechmeckt.
Super Rezept. Schnell gemacht und die Nudeln schön al dene und nicht matschig.
Hab etwas Schinken mit rein... für 4 Pers. etwas knapp.
Schmeckt wirklich lecker. Vielen Dank!
Super Rezept, schnell und lecker. ich habe noch Kochschinken dazu getan.
Super Rezept
Mein Sohn liebt es
Schnell und ecgt lecker
Schnell, einfach und lecker. Klasse, wenns mal schnell gehen muss. Das gab es nicht das letzte mal.
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