- TM31
Zutaten
Karotten-Paprika Reis
- 250 Gramm Reis
- 2 Stück Paprika
- 4 Stück Karotten
- nach Geschmack Gewürze
- 1 Packung Schmand
- 1 Liter Wasser
- 0,3 Liter Wasser
- nach Geschmack Gewürze
- 2 Esslöffel Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten schälen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Paprika entkernen und ebenfalls in dem "Mixtopf geschlossen" geben.
Alles ca. 4 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
Das Gemüse in dem Varoma verteilen.
Den Reis in den Garkorb einwiegen und 1 Liter Wasser über den Reis in den"Mixtopf geschlossen" füllen. Nach Belieben salzen.
Alles ca. 25 Minuten auf Stufe Varoma kochen lassen.
Danach umfüllen. Die übrig gebliebene Garflüssigkeit auffangen.0,3 Liter Wasser, Garflüssigkeit, Schmand, Mehl und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" füllen.
Alles ca. 3 Sekunden Stufe 5 vermischen und 5 Minuten Stufe 1, 100°C kochen.
Gemüse-Reis
Soße
Tipp
Das Gemüse kann natürlich auch durch Tiefkühlgemüse bzw. durch saisonales Gemüse getauscht werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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