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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 250 g Gemüse, (Tk Gemüse z.b. Wok Gemüse)
  • 500 g Wasser
  • 2 Stück Eier
  • 4 Scheiben Gouda
  • 3 EL Magerquark
  • 2 EL Tomatenmark
  • 3 EL Griess
  • 100-120 g Haferflocken
  • 2 EL Speisestärke
  • 3 EL Kräuter, z.B. Tk-Gartenkräuter
  • etwas Salz, Pfeffer, Paprika
  • etwas Öl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Gemüse mit Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 7 Minuten auf100 Grad Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen. 

    Wasser abschütten, Gemüse zurück in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

  2. Restliche Zutaten hinzufürgen und 7-10 Sekunden Stufe 5-6 vermengen. 

    (Teig ist sehr flüssig, macht aber nichts)

  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und mit Hilfe zweier Löffel Nockerl formen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten. 

Tipp

Hierzu passt super ein gemischter Salat oder Tomatenreis

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüsefrikadellen

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