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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

All in one Paprika Sahne Nudeln

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Ayvar mild
  • 1/2 TL Sambal Olek
  • 2 EL Gemüsebrühe gekörnt
  • 1 gestr. TL Meersalz
  • 1 rote Parika
  • 179 g Rama Cremefine 7% zum Kochen
  • 50 g saure Sahne
  • 300 g Spirelinudeln
  • 1 geh. TL Paprika Rosen scharf
  • 1-2 TL Pfeffer
  • 700 g Wasser
  • 15 g Tomatenmark
  • 1 TL Olivenöl

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Zubereitung

  1. Die Zwiebel halbiert und die Knoblauchzehe 5 sec Stufe 5 zerkleinern.

    Mit dem Olivenöl Varoma 1,30 min Stufe 2 andünsten.

    In der Zwischenzeit die Paprika würfeln. Paprika zusammen mit dem Ayvar und dem Tomatenmark 4 min Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Varoma andünsten.


    700 ml Wasser, Brühe, Nudeln, Rama Cremfine, Creme Legere, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz hinzugeben und 20 Minuten Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" 100 Grad kochen.

    Kurz vor Ende Sambal Olek hinzufügen.
    Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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All in one Paprika Sahne Nudeln

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Kommentare

  • 16. Juni 2024 - 12:21
    4.0

    Paprika Sahne Nudeln 🌟🌟🌟🌟



    hab die Nudeln separat gekocht.




    Sauce mit Creme fraîche und Milch verfeinert. Mehr Ayvar und mehr Tomatenmark.




    Schmeckt super!

    LG francette

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