- TM31
Zutaten
- 400 g Putenschnitzel
- 2 Kugel Mozzarella
- 1 Päckchen roher Schinken
für die Soße
- 3-4 Stück eingelegte Mini-Paprika, mit Frischkäse gefüllt
- 1 Stück Zwiebel
- 20 g Öl
- 200 g Frischkäse
- 60 g Schmelzkäse
- 120 g Sahne
- 3 TL Ajvar
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. Eine Kugel Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber verteilen, dann den rohen Schinken darüber legen.
Zwiebel geviertelt in den
, Mini-Paprika dazu und 5 Sek/St. 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl dazu und etwa 3 Min/Varoma/St. 1 dünsten.Frischkäse, Schmelzkäse, Sahne und Ajvar dazu geben und 4 Min/80°C/St. 2 aufkochen.
Die Soße über die Schnitzel geben, die zweite Kugel Mozzarella in kleinen Würfeln darüber verteilen und für 30 Minuten im Backofen bei 200g garen.
Als Beilage gab es bei uns Rösti, es würden aber auch Kartoffel, Reis oder Nudeln dazu passen.
Lasst es euch schmecken
Vorbereitung
Zubereitung der Soße
, Mini-Paprika dazu und 5 Sek/St. 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl dazu und etwa 3 Min/Varoma/St. 1 dünsten.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Obwohl ich ein wenig improvisieren mußte, absolut empfehlenswert. Sehr lecker!
Wir haben es heute auch nachgekocht. Absolut lecker, das Fleisch harmoniert mit dem Schlinken genial. Wir haben doppelte Menge Soße genommen
Hatte noch Lauch und einige Kräuter dazu sowie Knoblauch. Wir haben uns für Nudeln entschieden, jedoch sicher auch mit Kartoffeln sehr sehr lecker.
Ich habe die gefüllten Paprika mit Frischkäse direkt mir rein und zerkleinert.
Schade das kein Bild dabei ist
Lg Basti
Das Lieblingsessen der Kinder
sehr lecker!
Rede mit mir, dann kann ich dir helfen, vielleicht!
Super Lecker,
haben wir heute Mittag gehabt hat allen super geschmeckt. Gerne wieder.......
Habe das heute gekocht. Es ist wirklich lecker. Habe aber statt dem Mini-Paprika Curryketchup verwendet. Das schmeckt man kaum raus, gibt der Soße aber trotzdem eine gewisse Würze. Eine Beilage gab es bei uns nicht. Das Fleisch hat vollkommen ausgereicht
Hallo
das Rezept gab es heute bei uns zu Mittag. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich die Sahne durch Milch ersetzt. Die Mini-Paprika habe ich leider vergessen, da ich nur die Zubereitung der Soße gelesen habe und nicht nochmal auf die Zutatenliste geschaut habe. Es hat uns trotzdem geschmeckt. Vielleicht kannst du das ja nochmal nachtragen. Vielen Dank für das Rezept
LG
das hört sich super lecker an....möchte ich gerne am Wochenende nachkochen...
meine Frage...wo bleiben die gefüllten Mini-Paprika? Kommen die mit in die Soße oder
sind die als Beilage?
LG Kati
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