Zutaten
- 200g Pilze
- 200g Erbsen
- 2 Bratwurst frisch ohne Haut
- 30g Öl
- 1/2 Zwiebel 1 Knoblauch Petersilie
- 500g Nudel / Penne
- 900g Wasser
- 1löffel Gemüse Grundstock
- 50g Parmesan
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Öl Knoblauch und Zwiebel 3 min 100 Stufe 3 Bratwurst zufügen 2min 100 stufe2 geschnitten Pilze zufügen 5 min100 stufe 2. Erbsen zufügen 5 min100. 900 gr Wasser und den Gemüse Grundstock 10-12 min bei100 Stufe 1 zum kochen bringen. Wen das Wasser Kocht Nudeln zufügen und die Kochzeit einstellen wie auf die Packung bei 100 Stufe 1. 1 Minute vor Ende Parmesan und gehackte Petersilie dazugeben. 1-2 min ruhen lassen dann servieren.
Beim Gemüse Grundstock Soße probieren wenn nötig mehr zufügen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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