- TM31
Zutaten
Tomaten soße
- etwas Oliven Öl
- 1 Packung Hackfleisch
- 1 Zwibel, Klein gemacht
- 1 Dose geschälte Tomate
- 1 EL Tomatenmark
- 1 gehäufter Teelöffel italienische Kräuter
- 1 gehäufter Teelöffel Knoblauch
- etwas Pfeffer
- 1 TL Salz
- 0,1 Liter Wasser
- 1 gehäufter Teelöffel Gemüsepaste oder Brühe
Weiße soße
- 50 Gramm Butter
- 70 Gramm Mehl
- 600 Gramm Milch
- 1 Packung Sahne Schmelzkäse
- 1 TL Salz
- etwas Muskatnuss
Weiteres
- Lasagneplatten
- Käse, zum darüber streuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Öl mit Hackfleisch andünsten VAROMA/
"Linkslauf" / 6/1-7Minuten/Sanft rühr StufeZwibel, Tomaten, Gewürze hinzugeben 100°C/15 Minuten/STUFE 1 (Das Körbchen oben drauf stellen das nichts raus spritzen kann)
Gmüsepaste/ Brühe in 100ml Wasser auflösen und dazu geben 100°C/15 Minuten/STUFE 1 (Wie das Körbchen drauf stellen)
Butter zum schmelzen bringen 100°C/2 Minuten/STUFE 1
Mehl dazu geben 100°C/ 1 Minute/STUFE 1
Milch, Sahne Schmelzkäse und Gewürze dazu geben 100°C/ 8 Minuten/ STUFE 2
Lasagne schichten und bei 180°C ca. 30 Minuten backen
Tomaten Soße
Weiße Soße
Schichten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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