Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.12.2014
geändert: 11.12.2017
Zutaten
Sosse
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- 150 g Kräuter-Frischkäse
- 1 TL Mondamin
- 1 TL Zitronensaft
- 200 g geräucherter Lachs, in Streifen geschnitten
- Pfeffer und Salz zum abschmecken
Nudeln
- 400 g Penne Rigate
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Sosse
Alle Zutaten außer dem Lachs in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 4 Sek./St. 5, dann 5 Min./100°/St. 1
Den Lachs dazugeben und 10 Sek./
"Linkslauf" /St.1-2 mischen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Die Nudeln al dente kochen und mit der Sosse servieren.
Tipp
Vorsicht beim Würzen. Lachs ist sehr salzig!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leibgericht unserer Tochter. Natürlich 5 Sterne
Nein der Lachs ist geräuchert.
Muss man den Lachs nicht kochen der ist doch roh?
Super lecker!
Super schnell zu machen,Danke!!!
Tolles Rezept, vielen Dank!
habe die Sahne weggelassen und stattdessen die doppelte Menge Milch verwendet. War perfekt
Liebe Große
Tanja
Danke für die Sterne!
Echt schnell und einfach!