Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 02.12.2011
geändert: 02.12.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1000 g heißes Wasser
  • 1 Stück 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 250 g Reis
  • 3 Stück Lachssteak
  • 2 Stück Zuccini gewürfelt
  • 2 Stück Karotten gewürfelt
  • 100 g Sahne
  • 200 g Frischkäse
  • 2 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Senf
  • Dill, Salz, Pfeffer, Thymian
  • Soßenbinder oder Mehl
  • 1 Stück Zwiebel
  • Olivenöl
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
    Varoma jetzt kaufen!
  • Gareinsatz
    Gareinsatz jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Wasser im Wasserkocher kochen und 1000g in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    2. Brühwürfel dazu.

    3. 250g Reis in den Gareinsatz ein wiegen.

    4. gewürfeltes Gemüse mit etwas Olivenöl und Salz, Pfeffer und Thymian vermischen. In den unteren Topf des Varomas geben.

    5. Lachssteaks salzen und pfeffern und in den Einlegeboden des Varomas legen.

    6. Varoma aufsetzen 20 Min, Varoma, Stufe 2

     

    7. Varoma zur Seite stellen.

    8. Garflüssigkeit auffangen.

    9. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" . Stufe 5, 5 sek, zerkleinern

    10. etwas Olivenöl dazu

    11. 3Min, Varoma, Stufe 2, Zwiebeln andünsten

    12. 400 ml Garflüssigkeit, die Sahne und den Frischkäse zugeben.

    13. 3Min,100°, Stufe 3

    14. Währenddessen Senf, Honig, Dill, Salz und Pfeffer sowie Soßenbinder zufügen.

     

    FERTIG!

    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Hauptgericht Mittagessen Abendessen Schnell Geburtstag Hauptgericht Fischgericht Reisgericht Winter Ostern Weihnachten Dampfgaren mit Varoma

Druckversion

Lachssteak an Honig-Senfsoße
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen:
birthday float button