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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 150 g Matjeshering, meiner war in Öl eingelegt(hab ich mit Küchenkrepp abgetupft)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Stück rotschalige Äpfel
  • 2 Stück Essig/Gewürzgurken
  • 1/2 Bund Dill
  • 150 g fettarmer Joghurt
  • 1 EL Schmand
  • 1-2 TL Zitronensaft, bisschen Salz, Pfeffer
  • einige Tropfen Süßstoff, flüssig
  • 600 g Kartoffeln

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zuerst den Dill 8 Sek / st. 5 zerkleinern und umfüllen. Äpfel schälen, Kernhaus entfernen, mit Zitronensaft beträufeln, damit er später nicht so braun wird. Zwiebel, Äpfel und Essiggurken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 5Sek/ St. zerkleinern (evtl mit Spatel nach sicht und Geschmack) und zum Dill geben. Den Matjes (bisschen abgetupft, weil er so ölig war und es ja schließlich ein WW Rezept sein soll tmrc_emoticons.-) ) in den Mixtopf und bisschen zerkleinern, auch wieder nach sicht und Geschmack, man kann sie allerdings auch im ganzen lassen oder mit der Hand grobe Stücke schneiden)  auch wieder zu den restlichen Zutaten umfüllen. Danach alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Linkslauf"Linkslauf"   alles schön verrühren. bei mir warens ca 30 Sek / St. 1 Linkslauf"Linkslauf" , mit Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken und nochmal umfüllen.

    Mixtoft mit Wasser kurz ausspülen. 1 Liter 'Wasser einfüllen, Gareinsatz einsetzen, die geschälten und in  Stücken geschnittenen Kartoffeln in den Einsatz geben und dann 27Min./Varoma /St.1 .

     

    Kartoffeln auf Teller anrichten Heringsstipp dazugeben evtl bisschen Dill drüber streuen

    Auch ohne Kartoffeln lecker nur mit Brot oder Semmel.

    Lasst es euch schmecken,   8 Punke beim WW system.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Heringsstipp mit Pellkartoffeln WW

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