Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 22.01.2013
geändert: 24.01.2013
Zutaten
- Schale v. 2 Zitronen
- Schale v. 1 Limette
- 280 g Saft v. 5 Zitronen und 1 Limette
- 120 g Wasser
- 1 Stängel Zitronengras
- 1 Stückchen Ingwer, klein
- 800 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
280 g Saft, 120 g Wasser,, Zitronen- und Limettenschalen, Zitronengras, ein kleines Stückchen Ingwer (wenn man es mag) und den Zucker in den Mixtopf geben und ca. 25 Min. / Varoma / St. 1 ohne Meßbecher einkochen. Der Zucker sollte sich aufgelöst haben und der Sirup sprudelnd kochen. Den Sirup durch ein Sieb gießen und in Flaschen füllen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Durch den Zucker bestimmt ewig.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Das hört sich gut an. Wie lange mag sich der Sirup im Kühlschrank halten? Lg Kekskrümmelchen
Liebe Grüße Kekskrümmelchen
Hallo Primavera, bitte die Zubereitung schreiben.
Eine lichtvolle Zeit