- TM31
Zutaten
- 250 g Haferflocken, kernig oder zart
- 50 g gehackte Mandel, oder andere Nüsse
- 50 g Leinsamen, ganz oder geschrotet
- 30 g Kokosnussmus oder Kokosöl
- 100 g Honig
- 3 EL Kakaopulver, Backkakao oder stark entölt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Backofen auf 150° Ober-/ Unterhitze vorheizen.
2. Honig, Kakaopulver und Kokosnussmus/-öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 2 Minuten/90°/Stufe 2 erhitzen. Die Zutaten sollten sich nun schön miteinander verbunden bzw. vermischt haben.3. Die restlichen Zutaten hinzufügen und ca. 2 Minuten/Stufe2/
"Linkslauf" unterrühren.4. Die Müsli-Masse gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech grob zerbröseln und ca. 20 Minuten backen. Bei der Mitte der Backzeit die Müsli-Masse etwas durchmischen, damit auch alles schön knusprig wird.
5. Nach der Backzeit muss das Müsli einige Minuten auskühlen, erst dann wird´s knusprig
6. Genießen....
Genießer Müsli selbst gemacht... Schritt für Schritt...
Tipp
Zusätzlich können auch noch andere Nüsse, Saaten oder getrocknete Früchte untergeschmischt werden.
Wer es gerne Kokos-lastiger möchte, empfehle ich Kokosflocken unterzumischen.
Wer es süßer mag, kann gerne bei der Honig/Kakao/Öl-Masse noch mit Flüssigsüßstoff nachhelfen...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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