- TM6
- TM5
- TM31
Zutaten
Beerenstarkes Porridge - Vorratsmischung
Trockenmischung
- 250 Gramm Basismüsli
- 50 Gramm Mandeln
- 20 Gramm Flohsamenschalen, gemahlen
- 10 Gramm Leinsamen, geschrotet
- 20 Gramm Chiasamen
- 50 Gramm getrocknete Apfelringe
- 25 Gramm gefriergetrocknete Beeren, Sorte nach Wahl ( ich hatte schon Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten bis auf Beeren und Äpfel in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 schroten.
Dann die getrockneten Berren und Äpfel hinzugeben und 10 Sek./Stufe 7 verarbeiten.
Vorratsmischung
Tipp
Zubereitung des Porridge Der Vorrat reicht für 8 Portionen.
Ich gebe pro Portion 50 g dieser Mischung in einen Kochtopf und erwärme es mit einer Mischung aus 75 g Wasser und 75g Milch pro Portion.
Durch die Flohsamenschalen erhält das Porridge eine - meine Kinder nennen es glibbrige - Konsistenz, die aber super sattmacht.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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