- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
Zutaten
Puddingpulver Vanille und Schokolade
- 100 Gramm Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 400 Gramm Speisestärke
- 240 Gramm Zucker
- 160 Gramm Kakaopulver
- 2 Schote Vanilleschote
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 mahlen. 200 g Stärke, 120 g Zucker und Kakaopulver zugeben, 20 Sek./ Stufe 4 vermengen. In sterile Gläser füllen, kühl und trocken lagern.
Vanillemark zusammen mit 200g Stärke und 120g Zucker in den Mixtopf geben
10 Sek./Stufe 4 vermengen. In sterile Gläser füllen und an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Das Puddingpulber hält sich ca. 3 Monate.Für 4 Personen 100 g des Puddingpulvers mit 500 g Milch 10 Sek./ Stufe 8 vermischen, anschließend ca. 10 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen. In Schälchen füllen und warm oder kalt genießen
Schokopuddingpulver
Vanillepuddingpulver
Zubereitung für 4 Personen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schwesti1: Ich habe : Kakao feines Kakaopulver von Kaufland verwendet
Gute Idee, wird Backkako Pulver verwendet?
danke
Are you sure to delete this comment ?