- TM5
Zutaten
Belag
- 3 Stück Paprika, am besten verschiedene!
- 400 g Kochschinken (200g)
- 400 g Reibekäse (Gouda, 200g)
- 400 g Schmand
- nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Zitronensaft
Brötchen
- 18 Stück Baguettebrötchen, aufgeschnitten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Paprika in grobe Streifen schneiden, und kurz im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 4 schreddern.Schinken ebenfalls in breite Streifen schneiden und mit dem Reibekäse zugeben, und wieder auf Stufe 4 vermischen.
Schmand und Gewürze zugeben und mit
"Linkslauf" -Funktion verrühren.Fertige Masse auf die Brötchenhälften verteilen, je ca.einen gehäuften EL pro Hälfte.
Bei 180° Umluft ca. 20 Minuten in den Ofen.
Pizzabrötchen
Tipp
Natürlich kann man alles Mögliche zufügen (Mais, Pilze, Zwiebeln...), um die Brötchen zu pimpen.
Eine leckere Alternative zu den Baguettebrötchen ist zum Beispiel ein rustikales Bauenbrot, in dicke Scheiben geschnitten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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