Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
38min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.02.2017
geändert: 12.02.2017
Zutaten
Bananen Pancakes fructosearm
- 50 g Butter
- 300 g Milch
- 30 g Traubenzucker
- 2 Stück Eier
- 200 g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1\2 TL Salz
- 2 Stück reife Bananen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Butter in den TM geben, 2 Min. 70 Grad Stufe 1-2 schmelzen.
Alle Zutaten in den TM hinzugeben und 15 Sek. Stufe 5-6-7-8 vermengen.
Etwas Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Je Pancakes eine Kelle Teig in die Pfanne geben und 1-2 Min. Je Seite backen.
Tipp
Wer keine Banane verträgt, Kann diese auch einfach weglassen. Dann kann man zum süßen Reissirup auf die fertigen Pancakes geben.
Alternativ können auch Heidelbeeren auf den in die Pfanne gegossenen Teig gegeben werden oder im 2. Schritt 2 TL Backkakao für Schoko-Pancakes hinzugegeben werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Sehr lecker
Ich habe es allerdings etwas umgewandelt. Statt normales Mehl habe ich Buchweizenmehl genommen, statt Butter Kokosöl, statt Traubenzucker habe ich Rohrzucker genommen. Schmeckte sehr lecker. Dann Honig oder Zimt und Zucker drauf - köstlich.
Are you sure to delete this comment ?