- TM31
Zutaten
Likör
- 200 g weiße Schokolade
- 1 Ei
- 400 g Sahne
- 300 g Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in Stücke brechen, mit dem Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen, dann 5 Min./90°/Stufe 3 erhitzen.Weitere 4 Min./90°/Stufe 3 einstellen und die restliche Sahne langsam durch die Deckelöffnung zugeben. Erst in den letzten 30 Sekunden den Amaretto langsam zufließen lassen.
Getränk heiß in Flaschen füllen und nach dem erkalten in den Kühlschrank stellen.
Tipp
War dieses Jahr mein Muttertagsgeschenk.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt sehr gut. Ich habe zur Herstellung Kuvertüre benutzt.
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