- TM5
Zutaten
- 80 g Zucker
- 1 EL Backkakao
- 3 TL Lebkuchengewürz
- 0,2 Liter vodka
- 100 g Nutella
- 600 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker auf Stufe10- 10sec mahlen und umfüllen.
Sahne auf Stufe6- 10sec LEICHT anschlagen und umfüllen (umso cremiger die Sahne, umso cremiger später der Likör)
Puderzucker, Backkakao und Lebkuchengewürz auf Stufe4- 5sec vermischen
Vodka zugeben und auf Stufe4- ca 15sec verrühren (so dass keine Klümpchen entstehen)
Nutella zugeben und auf Stufe6- 15sec vermischen
Jetzt den TM auf Stufe2-3- für 3min laufen lassen und dabei die angeschlagene Sahne durch die Öffnung zugeben und auslaufen lassen.
Anschließend in eine Flasche füllen und kühl stellen.
Am besten eignen sich DUNKLE Flaschen, sollte davon keine zur Hand sein, gehen auch helle, wenn der Likör z.B in ein Papier eingewickelt wird.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
naja lange haltbar ist er nicht!bei mir jedenfalls, der ist schon weg bevor er schlecht wird!
Super lecker ist er wirklich! Mich würde aber interessieren, wie lange dein Likör haltbar ist?
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