- TM5
Zutaten
Punsch
- 125 g Wasser
- 0,5-1 Stängel Zimt
- 2-4 Stück Nelken
- 0,5-1 Stück Anis, Optional
- 4 Stück Piment, Optional
- 2 Prisen Kardamon, Optional
- 2 EL Honig oder Zucker, Optional
- 1 Pck. Zitronenschalenabrieb, Kann auch frisch gerieben werden
- 1 Stück Orange, Gepresst, den Saft davon
- 0,5 Liter Traubensaft
- 0,5 Liter Apfelsaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser in
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, die Gewürze, den Honig und die Zitronenschale dazugeben. Das Ganze 14 Min/100°C/
"Linkslauf" /Stufe 2 mit Messbecher aufkochen.In der Zwischenzeit kann die Orange ausgepresst und der Saft aufgefangen werden.
Die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und nochmal 19,5 Min/100°C/"Linkslauf" /Stufe 2 mit Messbecher aufkochen.Jetzt ist der Kinderpunsch fertig. Entweder das Garkörbchen zum ausgießen einsetzen oder durch ein Sieb in ein anderes Gefäß umfüllen, damit die Gewürze nicht in den Gläsern oder in der Tasse landen!
Im Winter heiß als Punsch oder im Sommer schön kalt als Eistee zu genießen!
Tipp
Das Gertränk schmeckkt auch im Sommer als Kaltgetränk mit Eiswürfeln total lecker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Supersuperleckeres Rezept. Ich finde ihn lediglich zu süss,daher nur 4 Sterne. Ich verdünne ihn einfach etwas. Ansonsten klasse und richtig lecker!klasse, das man hier mal keinen teebeutel braucht.Danke für das weihnachtliche Rezept.