Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 6 Kaffeebohnen
- 6 Kardamomkapseln
- 100 g brauner Zucker
- 100 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kaffeebohnen und die Kardamomkapseln 10 s / Stufe 7 zerkleinern.
Mit dem Zucker und dem Wasser 10 min / 100° / Stufe 1.
Dabei den Gareinsatz auf den Deckel stellen, damit der Sirup etwas einkochen kann.
Tipp
Ohne Kaffeebohnen passt der Sirup auch gut zu Pudding. Mit den Kaffeebohnen, finde ich, ist es allerdings nur etwas für Kaffee.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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