Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 02.11.2014
geändert: 02.11.2014

Zutaten

  • 6 Kaffeebohnen
  • 6 Kardamomkapseln
  • 100 g brauner Zucker
  • 100 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
    Gareinsatz jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Kaffeebohnen und die Kardamomkapseln 10 s / Stufe 7 zerkleinern. 

  2. Mit dem Zucker und dem Wasser 10 min / 100° / Stufe 1.

    Dabei den Gareinsatz auf den Deckel stellen, damit der Sirup etwas einkochen kann. 

Tipp

Ohne Kaffeebohnen passt der Sirup auch gut zu Pudding. Mit den Kaffeebohnen, finde ich, ist es allerdings nur etwas für Kaffee.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Kardamomsirup für Kaffee

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?