- TM5
Zutaten
dazu braucht man:
- 25 g Alpenvollmilchschokolade
- 25 g Zartbitter-Kuvertüre
- 725 g Vollmilch
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 2 gestrichene Esslöffel Kinderkaba
- 1/2 Teelöffel Stärkemehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7 Sekunden / Turbo. Alle Anderen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" dazu tun und 6 Min / 100° / Stufe 2.Danach 20 Sekunden auf Stufe 10 zum aufschäumen.
Guten Appetit!!
Tipp
Sehr lecker schmeckt es auch mit geschlagener, etwas gesüßter Sahne, oder die schneller Variante, gesüßte Sprühsahne aus dem Laden. (Wenn man die Sahne süßt, oder gesüßte Sahne kauft, kann man das Päckchen Vanilinzucker bei der heißen Schokolade weg lassen, damit es nicht zu süß wird!) Obendrauf dann etwas Kakaopulver zur Deko.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
![Zeppole di San Giuseppe [zum italienischen Vatertag am 19. März]](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/8spzzapu-df027-279018-4a364-l6h680ne/ac788a3f-b224-4bae-839e-bdc0e6a4945b/medium/zeppole-di-san-giuseppe-zum-italienischen-vatertag-am-19-maerz.jpg)
Kommentare
Schnell zubereitet und schmeckt sehr gut
Sehr lecker aber auch seeeeehr viel. Habe auf die Mengenangabe nicht geschaut da hätte aber die Hälfte gereicht