- TM31
Zutaten
- 3 Bio Limetten oder Bio Zitronen
- 1000 g Wasser
- 2 Nelken
- 1 Zimtstange
- 2 Pimentkörner
- 70 g brauner Zucker
- 3-4 Tl schwarzer Tee
- 700 g Gin, ger Ale
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 Limette/Zitrone für Deko in Scheiben schneiden.
2 Limetten/Zitronen dünn abschälen und auspressen.
Wasser in "Mixtopf geschlossen" geben, Garkörbchen einhängen, Limetten-/Zitronenschale, Nelken, Pimentkörner, Zimtstange & Zucker zugeben 8 Min/ 100°/Stufe 1 aufkochen.
Tee in einem Teesäckchen ins Garkörbchen zugeben und 3 Min/90°/Stufe 2,5 ziehen lassen.Garkörbchen rausnehmen,Tee im "Mixtopf geschlossen" abkühlen lassen.
Limetten-/Zitronensaft und Ginger Ale zugeben 5 Sek/Stufe 3 verrühren,in Gläser füllen und schmecken lassen.
Limetten schmecken ziemlich intensiv,deshalb auch mit Zitronen möglich.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Muss man mögen. Schmeckt sehr weihnachtlich (zu viel Nelken- und Zimtgeschmack).
Mit der doppelten Menge an Ginger Ale schmeckt es besser.
Der Frühling nimmt ihren Anfang: Terrasse, Sonne, kühles Getränk, wie dieser Eistee. danke für das Rezept! ankypanky
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