- TM31
Zutaten
Zutaten
- 4 Stück Eier,M, Eigelb u. Eiweiß
- 1 Schote Vanille, Mark
- 200 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbstgemacht
- 200 g Kochsahne, 15 % Fett
- 350 g weißen Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Mark der Vanilleschote, Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Minuten/ 60°/ Stufe 5 erhitzen.Weißen Rum und die Kochsahne hinzufügen und weitere 3 Minuten/ 60°/ Stufe 4 erhitzen.
In saubere Flaschen (z.B. Schnapsflasche) füllen und kalt stellen.
Tipp
Dieser Eierlikör schmeckt pur besonders lecker, aber auch zu Eis oder Mousse au Chocolat.
Der Eierlikör ist auch ein nettes Geschenk für einen Mädelsabend 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt gekühlt total lecker. Schön cremig
Sehr lecker . schnell zubereitet und einfach nur sehr gut .
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