Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Cappuccino-Pulver mit Zartbitterschokolade
- 70 Gramm Erythrit, zu Puderzucker pulverisieren
- 200 Gramm Zartbitter-Schokolade, gefroren
- 50 Gramm löslichen Kaffee, kräftige Sorte
- 150 Gramm Milchpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zuerst Erythrit zu Puderzucker pulverisieren; 5 Sekunden auf Stufe 10, in eine Schüssel umfüllen. Es "staubt" sehr, daher einen Moment vor dem Umfüllen warten.
- Die gefrorene Schokolade in Stücke brechen und 20 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern. Sie wird sehr fein.
- Das Puder-Erythrit, den löslichen Kaffee und das Milchpulver zufügen, 10 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
Cappuccino-Pulver
Tipp
Die Menge ergibt ca. 3-4 Gläser mit je 250 ml Inhalt.
Für die Zubereitung 3-4 leicht gehäufte Teelöffel für eine 300 ml Tasse mit heißem Wasser aufgießen und umrühren. Der Cappuccino kann mit Milch oder Kaffeesahne verfeinert werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super Rezept und sehr lecker
Habe das Rezept heute morgen ausprobiert und trinke gerade meine 1. Tasse. Ich habe es mit Reisdrinkpulver gemacht, das ja immer etwas süßlich ist und dafür das Erythrit weggelassen und ... es ist süß genug und schmeckt sehr lecker.