Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.04.2014
geändert: 09.08.2017
Zutaten
Weinsosse
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 160 g Zucker
- 1 EL Stärkemehl
- 1/4 l Weiswein
- 1/4 l Weiswein
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühreinsatz einsetzen, Eigelb, Ei, Zucker, Stärkemehl und 1/4l Wein in den Mixtopf geben. 2 min. Stufe 3 verrühren.
den restlichen Wein zugeben 8 min. 80° Stufe 3.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Sehr lecker, hatte die doppelte Menge, das passte grad so in den Mixtopf rein. Zucker habe ich dabei etwas reduziert (280g).
Prima Rezept!
Einfach unglaublich gut. Ein ganzganzganz dickes " Dankeschön " für dieses Rezept.
Super lecker und gelingsicher.
Bei uns gibt's die Soße immer zu Dampfnudeln.
Mit den besten Grüßen
megalecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Wir haben die Soße heute zu armen ritter gegessen und das war mit Sicherheit nicht das letzte mal 😘😘 so was von lecker das kann man gar nicht beschreiben. Haben allerdings etwas weniger Zucker genommen. GENIAL ❤️❤️
Sehr, sehr lecker
Einfach ein Traum
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