- TM5
Zutaten
Reis
- 100 g Risotto Reis
- 100 g weiße Schokolade
- 400 g Milch
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanille Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gebt die Milch, Risotto Reis, den Zucker und den Vanillezucker in den Mixtopf für 9 Minuten 90° Stufe 1 linkslauf
Macht die Tafel Schokolade klein und gebt sie in den Mixtopf und lasst im ruhen Zustand schmelzen für 2-3 Minuten danach 20 Sekunden auf Stufe 2 Linkslauf
Gebt alles in eine Auflaufform und gebt diese dann bedeckt in den Ofen. Bei 150° nun für ca 30-35 Minuten den Reis garen. Immer mal wieder umrühren
Nach dem Garen nochmal den Reis quellen lassen!
Risotto
Tipp
Das original Rezept stammt von rezeptemitherz
Ich habe es nach meinem Geschmackt abgewandelt. Ihr könnt jede Schokolade hernehmen aber mir schmeckt die weisse am besten 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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