Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
40
Stück
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 15.12.2009
geändert: 25.01.2012
Zutaten
- 50 g Mandeln oder Nüsse
- 50 g Orangeat
- 500 g Marzipan
- 10 g Zimt
- Schuß Kirschwasser
- 300 g dunkle oder weiße Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
50g ganze Mandeln oder Nüsse mit dem Orangeat
"Mixtopf geschlossen" 10 sek./ St. 10 fein mahlen. Dann das Marzipan dazu - auf das laufende Messer fallen lassen St. 4-5. Den Zimt dazugeben und einen Schuß Kirschwasser. Das Ganze vermengen St. 5 (Spatel ev. einsetzen). Aus der Masse dann Kugeln gewünschter Größe formen (Pralinengröße) und in der geschmolzenen Kuvertüre wenden. Auf ein Gitter legen und fest werden lassen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
upps,
das ist etwas unverständlich, das stimmt. Es kommen auch 50g Orangeat rein. Ich werde das ändern.
Viel Spaß beim ausprobieren und schöne Weihnachten,
Chriss:
Chriss
Irgendwie fehlt da eine Mengenangabe.
50g Nuesse versteh ich ja noch aber wieviel Orangeat muss dran? Wuerde die Pralinen gerne machen!
das freut mich, dass es geschmeckt hat! Orangenlikör ist auch eine gute Idee.....
Chriss
sehr lecker, habe orangenlikör genommen
Liebe Grüße vom
Sheriff aus Unterfranken
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