- TM5
Zutaten
Zutaten Samen
- 3 geh. EL Leinsaat/Leinsaamen
- 3 geh. EL Chiasamen
- 3 geh. EL Gojibeer getrocknet oder Datteln
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 1 Avocado
- Saft einer halben Zitrone
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
- zum Garnieren oder untermischen Obst nach Geschmack, z.B Pflaume, Apfel Birne oder Beeren....
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Leinsaat, Chiasamen und Gojibeeren in den Mixtopf und ca. 20 Sek. Stufe 8-9 schroten.
Restliche Zutaten dazu und ca. 45 Sek. Stufe 5 zu einem Brei vermengen und nach Geschmack und Süße noch Honig dazugeben.
Alles in eine flache Form geben und am besten über Nacht ziehen und quellen lassen.
Die Chiasamen quellen mit der Kokosnuss und der Brei wird etwas fester.
Das gewünschte Obst unterheben...fertig
Zubereitung
Tipp
Man kann auch andere getrocknete Obstsorten anstatt der Gojibeeren nehmen, z.B. Datteln, Feigen oder Pflaumen
Die Menge der Samen kann man selber nach Geschmack und Festigkeit festlegen, es gehen auch Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder Sesam...auch Nüsse schmecken hier Gut...Man sollte allerdings einen Teil der Chiasamen beibehalten da diese über Nacht quellen....
sogar mein Sohn(5) hat diesen´´ Schoko-Bananenquark ´´gegessen....Durch die Leinsaat und Banane bekommt der Brei eine leichte braune Färbung...
Gutes Gewissen und guten Hunger
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Hab die erste Portion schon direkt gegessen.
Schön variabel bezüglich Trockenobst und Obstgarnitur.
SEHR lecker.Danke
Leckere und gesunde Frühstücksvariante. Ich habe den Brei mit Heidelbeeren gegessen.