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Zubereitungszeit
1h 20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Pina Colada Pralinen

  • 200 Gramm Rührkuchen
  • 3 Esslöffel Haferflocken
  • 9 Esslöffel Kokosraspeln
  • 1 Esslöffel Puderzucker
  • 5 Esslöffel Rum
  • 20 Gramm Ananassaft
  • 15 Gramm Batida de Coco
  • 10 Gramm Kokos Sirup
  • 60 Gramm weiße Schokolade

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Den Rührkuchen 15 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Haferflocken, 3 EL Kokosraspeln und Puderzucker dazugeben und 6 Sek./Stufe 3 vermischen. Die restlichen Zutaten dazugeben und nochmal 6 Sek./Stufe 3,5 verrühren.

    Das Ganze dann ca. 1 Stunde im Kühlschrank kühl stellen.

    In der Zwischenzeit weiße Schokolade schmelzen und dann aus der Pina-Colada-Masse kleine Kugeln formen. Diese in die geschmolzene Schokolade tauchen und in den restlichen Kokosflocken wälzen. Diese dann zum Festwerden auf Backpapier legen.

Tipp

Batida de Coco und Kokossirup müssen nicht zwingend sein. Man kann die Zutaten(mengen) durchaus verändern. Ich nehme ggf. mehr Ananassaft statt Badita de Coco

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pina Colada Pralinen

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