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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 25.09.2017
geändert: 25.09.2017
Zutaten
Oreo-Eis
- 60 Gramm Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung, z.B. Oreo
- 100 Gramm Zucker
- 200 Gramm Naturjoghurt
- 200 Gramm Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schoko-Doppelkekse in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek. / Stufe 6 und in eine größere Schüssel umfüllen. - Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek / Stufe 10 pulverisieren.
- Joghurt zugeben und 30 Sek. / Stufe 5 verrühren.
- Die zerkleinerten Plätzchen zugeben, 25 Sek. /
"Linkslauf" / Stufe 2 vermischen und die Keks-, Zucker-, Joghurt-Mischung in die Schüssel umfüllen. - Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 45 Sek. – 1 Min. /
"Linkslauf deaktiviert" / Stufe 3 unter Beobachtung schlagen, bis sie leicht fest wird. - Geschlagene Sahne zur Plätzchen-Joghurt-Mischung in die Schüssel geben und mithilfe des Spatels unterheben.
Eismasse ca. 4-5 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Das Eis nach der ersten Stunde umrühren, damit sich keine Eiskristalle bilden oder die Oberfläche mit Frischhaltefolie bedecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke für das Rezept. Es geht schnell und ist lecker. Ich habe es in Eiswürfelbehälter gefüllt, da es schneller gefriert und nicht mehr zerkleinert werden muss.