- TM31
Zutaten
- 100 g Zucker
- 500 g Mascarpone
- 500 g Magerquark, 10% oder 0,2%
- Amaretto nach Geschmack, ca. 1-2 Schnapsgläser
- 450 g Himbeeren, TK oder andere TK Beerenfrüchte
- Amarettinis 1 Beutel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker im "Mixtopf geschlossen" 10 sec. pulverisieren, Mascarpone und Quark dazu. Mit Hilfe des Spatels Stufe 5 ca. 1 Min. verrühren. Nach Geschmack Amaretto dazu, ich nehme ca. 1-2 kleine Schnapsgläser auf die Menge.
In eine große Schüssel schichtweise einfüllen. Am Boden beginnen mit Amarettinis, dann Beeren (diese können noch gefroren sein), nächste Schicht ist Mascarponecreme.
Ca. 3-4 Schichten aufeinander und abschließen mit Mascarponecreme.
Ein paar Früchte und Amarettinis zum Dekorieren übrig lassen!
Am Besten schon am Morgen für den Abend vorbereiten, dann kann die Masse gut durchziehen und die Früchte auftauen.
TIPP: Schmecht auch sehr lecker mit zerbröseltem Baiser, anstatt Amarettinis!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
SUPER lecker alle wollten meh r.
Schnell und Lecker
:Schnelle und sehr leckere Variante zum klassische Tiramisu!
...sehr lecker, bin nur leider mit den Mengen nicht "klar gekommen"; zu viele Amarettinis und zu wenig Früchte. Auch mit dem Schichten hat es irgendwie nicht geklappt.
Aber weil er vom Geschmack sooo lecker ist, kommt er beim nächsten Mal einfach in kleine Gläschen (Menge dann irgendwie nach Gefühl bis es gut aussieht) .... Wirklich ein seeehr leckerer Nachtisch!! Danke für das Rezept
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