Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.04.2013
geändert: 03.04.2013
Zutaten
- 60 Gramm Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 300 Gramm Gefrorene Himbeeren
- 4 Eiweiß
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 10sek./Stufe 8 mahlen. Vanillezucker und gefrorene Himbeeren hinzugeben und diese 1min./Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Dann mit den 4 Eiweiß die Masse 5sek./Stufe 5 anrühren. Nun den Rühraufsatz einsetzen und 2min./Stufe 4 fertig mischen.
Tipp
Keine Angst - der Rühraufsatz kann leicht aufgesetzt werden, da sich die Masse auseinander wölbt!
Viel Spass!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Party
Buffet
Geburtstag
Kindergeburtstag
Vegetarisch
Milchfrei
Laktosefrei
Dessert
Deutsch
Eiscreme
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Kommentare
Ich habe Erdbeeren genommen und statt Zucker 70 g Erytrit. Achtung, staubt noch mehr. Ausserdem nur 2 Eiweiss, das reicht auf jeden Fall - nahezu kalorienfrei
Ist total lecker😍
Wie es so heiss war habe ich es jeden Tag für meinen Mann gemacht konnte nicht genug bekommen von dem Eis.
Das war ja lecker. Super
Es reicht auch ein Eiweiß, und 30 g Zucker.
Bee happy!
Sehr locker und sehr lecker .... mehr Worte braucht es nicht!
Schmeckt sehr lecker, habe den Rest mal in den Gefrierschrank gestellt, mal sehen wie das so schmeckt wenn es eine Nacht durch gefroren ist. Ich schätze dann so richtig nach Eis. Vielen Dank für das leckere Rezept
Gruß
OBERLECKER
total einfach superfluffig;
upps Sternchen vergessen
Hmmm, sehr lecker und total cremig. Tolles Rezept
Das Eis ist einfach nur super lecker und sowas von cremig...zum reinlegen ...ich habe es mit gemischten Früchten gemacht....Waldfrüchte.....