- TM5
Zutaten
- 50-70 g Zucker, je nach Süße des Joghurts und Geschmack
- 100-150 g gefrorene Früchte in Stücke
- ca 350 g Naturjoghurt
- 100 g Sahne oder Cremefine
- 4 EL Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Zucker und die geforenen Früchte in den Mixtopf geben und 8 Sekunden Stufe 10 zerkleinern
- Den gefrorenen Naturjoghurt in Stücke zerkleinern ( ich habe das mit einem Platierer schnell und einfach hinbekommen , sonst 10 Minuten vor der Zubereitung herausholen, antauen lassen und in Stücke schneiden / brechen ) und in den Mixtopf zur Zucker/Früchtemischung geben, 3-4 Sekunden Stufe 10 zerkleinern
- 100g Sahne oder Cremefine zugeben und 25Sekunden Stufe 4 verrühren
- Sofort in Gläser abfüllen, nach Wunsch noch Schokostreusel bestreuen und mit Früchte dekorieren
- Sofort genießen
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Früchte in Stücke einfrieren oder kaufen, Joghurt in einer flachen Form oder Gefrierbeutel ( flach drücken ) einfrieren für mindestens 12 Stunden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Den Joghurt lasse ich vor dem eingefrieren ca. 2 Stunden in einem Handtuch abtropfen. Dann friere ich ihn in Eiswürfelbehälter ein, somit gibt es keine Probleme mit dem zerkleinern
Sehr sehr lecker
War super lecker..schmeckt auch im Winter
)
Ich hatte die Joghurt im Joghurt Becher eingefroren und dann leicht angetaut herausgedrückt und klein geschnitten. Klappte super (mit einem scharfen Messer).
sehr lecker, gibt es mal wieder. Übrigens, der Tip den Joghurth in Eiswürfelförmchen einzufrieren, ist super. Klappt einwandfrei und man muss ihn nicht mühsam zerkleinern.
Rezept wird ausprobiert, hört sich lecker an.
Als Tip, friert den Joghurt in einer Eiswürfel-Form ein, so müsst ihr den nicht schneiden/brechen
Ein Traum! Habe es heute mit einer Mango zubereitet. Die ganze Familie fands toll. Dem Joghurt bin ich mit dem Brotmesser zu Leibe gerückt.
Super gut, meine Familie war begeistert. Das wird es jetzt im Sommer öfter geben.
Ich hatte nur ein wenig Probleme mit der gefrorenen Joghurtplatte, die mir ständig von der Arbeitsfläche gesprungen ist. Aber die "nackte Gewalt" hat sie dann doch klein gekriegt. Beim nächsten Mal werde ich die Joghurtschicht zum Einfrieren dünner machen.
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