Zutaten
Erdbeer-Reste-Dessert
- 150 g Banane, in Stücken
- 250 g Erdbeeren, gewaschen, geputzt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Magerquark
- 200 g Naturjoghurt
- 100 g Kuchenreste, (ich hatte Rotweinkuchen)
- 250 g Erdbeeren, in kleinen Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Bananen in Stücken und die Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und in 15 sec/Stufe 3 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben.Den selbst gemachten Vanillezucker über die Fruchtmasse streuen. Magerquark und Naturjoghurt dazugeben und 10 sec/Stufe 3 verrühren.
Die Masse auf 4 Dessertschüsseln verteilen.Das Stück Kuchen (mit der Hand) zerbröseln und auf die 4 Dessertschalen verteilen.
Restliche Erdbeeren waschen und putzen, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls auf die 4 Schälchen aufteilen.Ich hatte von einem großen Obstkuchen noch einen Rest roten Tortenguss übrig, den habe ich nochmal erhitzt und über die 4 Gläser verteilt.
Deshalb auch Reste-Dessert... hatte die Bananen noch übrig, die Erdbeeren, den Kuchen und den Guss.
Tipp
Man kann auch anderes Obst verwenden - was halt grad noch so da ist fürs Reste-Dessert (Himbeeren, Blaubeeren etc.)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Oh... 😊 Das freut mich. 😁 Vielen Dank
Meine Kleine (12) hat es probiert und war begeistert 👍
Direkt in meine Sammlung übernommen 😀 Danke für das leckere Rezept
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