- TM5
Zutaten
Teig
- 200 g Datteln entsteint
- 100 g Mandeln ganz
- 100 g Walnüsse
- 20 g Kakao roh, entölt
- 35 g Hanfmehl
- 50 g Kokos-Öl, kaltgepresst
- 30 g Leinsamen
- 40 g Chiasamen
- 100 g Wasser, je nachdem wie saftig die Datteln sind braucht man etwas mehr oder weniger Wasser, damit eine klebrige Masse entsteht
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Datteln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern. Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und verrühren.
Die Masse nach und nach mit den Händen aus dem Topf entnehmen und in Kugeln mit ca. 2cm Durchmesser rollen oder nach eigenem Belieben größer oder kleiner.
Die fertigen Energy Balls in den Kühlschrank stellen und dort aufbewahren.
Zubereitung Teig
Pralinen / Energy Balls formen
Kalt stellen und nach und nach genießen
Tipp
Für schnelleren Verzehr für ca. eine Stunde in den Gefrierschrank stellen, dann Verzehr/Kühlschrank.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nachdem ich sie nun gefühlt 100 mal gemacht habe und ab und zu die Nüsse ausgetauscht habe möchte ich endlich mal einen Kommentar hinterlassen .
Genial...seitdem hab ich die Zutaten immer da ....für alle Fälle
Fast jeder der sie neu probiert fragt mich nach dem Rezept
onesmore1: Dankeschön
zampi: Dankeschön
Super schnell gemacht und sehr lecker 🤤
Wie lange sind die Bällchen denn im Anschluss im Kühlschrank in Tupperbox haltbar? Bzw. kann man sie auch einfrieren?
Hallo Rinchen ,
du kannst das Hanfmehl problemlos durch gemahlene Nüsse z. B. Mandeln ersetzen . Das Hanfmehl hat ja einen leichten nussigen Geschmack. Oder du nimmst Mehl wie Dinkelmehl
Kann das Hanfmehl durch etwas anderes ersetzen?
habe die Balls vor einiger Zeit gemacht.
Sind ober Lecker!
Schade dass man nur 5 Sterne vergeben kann . Die Teile sind sooooooo lecker . Ich mußte gleich Nachschub machen